Fieu Quán

Hương vị Tây Bắc bên bếp lửa

Chào mừng đến với Fieu Quán, nơi ẩm thực bản địa hòa quyện cùng không gian ấm cúng. Thưởng thức vang nho thủ công và các món đặc sản Tây Bắc, giữa khung cảnh núi rừng hùng vĩ.

Đậm đà hương vị

Đặc sản bản địa theo mùa

Vịt hun tiêu Mông

Món ăn đặc trưng được chế biến từ vịt bản địa, ủ khói với gia vị núi rừng, mang đến hương vị đậm đà khó quên và mùi thơm quyến rũ.

Vang nho thủ công

Vang nho thủ công được ủ từ những trái nho tươi tại trang trại Ô Quy Hồ, mang hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, nồng nàn và tinh tế.

Trà núi cao

Thưởng thức chén trà núi cao trong sương sớm, ngắm mây Mường Hoa trôi, cảm nhận sự thư thái và yên bình đích thực, một trải nghiệm sống chậm Tây Bắc.

Triết lý Fieu Quán

Bếp lửa ấm cúng, thức quà mùa vụ

Chúng tôi tin vào sự mộc mạc bản địa, nơi mỗi món ăn là câu chuyện của đất trời và bàn tay người nông dân. Nguyên liệu tươi ngon từ bản làng, chế biến thủ công bên bếp lửa, mang đến trải nghiệm ẩm thực chân thực nhất.

Sẵn sàng thưởng thức?

Đặt bàn ngay tại Fieu Quán

Để trải nghiệm ẩm thực sống chậm Tây Bắc, vui lòng điền thông tin và gửi yêu cầu đặt bàn cho chúng tôi. Bạn có thể đặt tiệc nướng BBQ ngoài trời hoặc dùng bữa ấm cúng bên bếp lửa.